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“您聞聞，這是信陽(yáng)毛尖的茶香?！?月7日上午，在北京河南大廈，全國(guó)人大代表郭桂義輕輕打開隨身的茶葉罐，往身旁代表手中遞上一撮兒茶葉。茶葉的香氣快速散開，他眉眼含笑：“老區(qū)茶的好，一定要讓更多人知道?！?br/>

　　年過六旬的郭桂義是信陽(yáng)農(nóng)林學(xué)院二級(jí)教授，深耕茶學(xué)教學(xué)與科研40余載，熟悉的人都叫他“茶教授”。他常說：“如果我的知識(shí)、觀點(diǎn)、技術(shù)，哪怕只是一點(diǎn)兒能讓茶農(nóng)覺得有用，我就很開心了?！?/p>

　　茶園里的“移動(dòng)課堂”

　　2月27日，豫南茶山，信陽(yáng)市浉河區(qū)董家河鎮(zhèn)云霧村，郭桂義蹲在茶壟間，手指撥開土層察看墑情。

　　“郭教授，這茶園管理得咋樣?”茶農(nóng)肖勇的目光緊緊跟隨他的動(dòng)作。

　　“不錯(cuò)不錯(cuò)，越冬管理比較好?！惫鹆x站起身說，“今年春天氣溫波動(dòng)大，要做好預(yù)防倒春寒的準(zhǔn)備，還要及時(shí)淺耕松土保墑?！?/p>

　　這一幕，是郭桂義履職的日常，他的課堂不止于高校的三尺講臺(tái)，更多時(shí)候搬到了茶山茶園、炒茶車間。除了人大代表聯(lián)絡(luò)站，他的履職腳步走得更勤了——信陽(yáng)10個(gè)縣區(qū)的主要產(chǎn)茶鄉(xiāng)村、全國(guó)茶葉主產(chǎn)區(qū)，他都跑了個(gè)遍。

　　信陽(yáng)毛尖是我國(guó)綠茶的標(biāo)志性產(chǎn)品，但不少大山里的茶農(nóng)還憑老經(jīng)驗(yàn)生產(chǎn)，炒出的茶品質(zhì)不穩(wěn)定。在郭桂義看來，科技助農(nóng)得開出“系統(tǒng)藥方”。他參與制定國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《地理標(biāo)志產(chǎn)品信陽(yáng)毛尖茶》和供銷合作行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《信陽(yáng)紅茶》等;去年年底，他主持起草的供銷合作行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《信陽(yáng)毛尖茶加工技術(shù)規(guī)程》通過技術(shù)審查。

　　“這幾年，我手把手教茶農(nóng)專業(yè)的茶葉感官審評(píng)方法，讓茶農(nóng)自己掌握判斷茶葉品質(zhì)的科學(xué)方法，不斷改進(jìn)制茶技術(shù)，提高茶葉品質(zhì)，增加效益?！惫鹆x說。

　　為茶產(chǎn)業(yè)建言獻(xiàn)策

　　當(dāng)選全國(guó)人大代表后，郭桂義的履職主題始終圍繞茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展以及茶文化研究、保護(hù)與弘揚(yáng)。

　　去年，他提出將茶(文化)作為中華文明標(biāo)識(shí)體系組成部分的建議。這一建議得到了中宣部的積極回復(fù)，稱將會(huì)同文旅、工信、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門對(duì)建議認(rèn)真研究、吸收、借鑒。

　　今年全國(guó)兩會(huì)，他圍繞茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、茶文化深層傳承、全球文明交融互鑒提出建議。為進(jìn)一步彰顯中國(guó)茶的世界影響力，他希望推動(dòng)茶文化進(jìn)校園，通過開發(fā)分層校本課程、強(qiáng)化師資隊(duì)伍建設(shè)，培育青少年文化自信;廣泛開展茶文化進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)鄉(xiāng)村活動(dòng)。

　　“茶葉雖小，卻連著千年文化。我希望通過我們的努力，讓世界端起這杯茶時(shí)，品到的不只是茶香，還有中國(guó)人的文化自信?！惫鹆x目光堅(jiān)定。

　　“苦甘”之間的堅(jiān)守

　　在信陽(yáng)農(nóng)林學(xué)院茶學(xué)院教學(xué)樓里，掛著一幅字——“湯涵淡泊，味寓苦甘”。這是郭桂義的座右銘，也是他深耕茶學(xué)與履職為民的真實(shí)寫照。

　　來北京幾日，日程滿滿當(dāng)當(dāng)?！奥犃苏ぷ鲌?bào)告，非常受鼓舞，尤其是扎實(shí)推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、培育壯大鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)的部署，和我的工作密切相關(guān)。接下來，我要繼續(xù)深入開展技術(shù)服務(wù)，提升茶葉品質(zhì)，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，以實(shí)實(shí)在在的行動(dòng)助力鄉(xiāng)村全面振興?！弊叱鋈嗣翊髸?huì)堂，春風(fēng)吹起郭桂義的衣角，他的話語(yǔ)里滿是振奮與堅(jiān)定。

　　對(duì)于“苦甘”二字，郭桂義有著自己的理解：所謂“苦”，是常年奔波在山間地頭的艱辛;所謂“甘”，是看到茶農(nóng)腰包鼓起來時(shí)的欣慰。

　　郭桂義始終以茶為媒、以民為本，在“苦”與“甘”之間堅(jiān)守初心——把課堂搬到茶山上，把履職答卷寫進(jìn)茶農(nóng)心里，讓一杯杯信陽(yáng)毛尖茶承載著文化自信與鄉(xiāng)村振興的希望，甘潤(rùn)人心、香飄更遠(yuǎn)。

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